Филе из форели чистейших ледяных озер предгорий Тибета
Опыт производителя: более 17 лет разведения форели по технологиям и стандартам Норвегии
Икра из Скандинавии, собственное производство для разведения мальков
Корма от датской компании
Нет запаха тины и посторонних привкусов
Качество мяса премиальное, плотная текстура
Sashimi-grade — рыба безопасна для употребления в сыром виде
Минимальное время от садка до разделки и заморозки рыбы
Широчайшее использование в HoReCa и рознице благодаря высокому качеству и плотности мяса: для суши, роллов, сашими и других блюд
Без глазури
Продукт не содержит компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов
КБЖУ: 148 кКал, белки - 21гр, жиры - 7гр, углеводы - 0гр Температура хранения -18С На фото продукт в размороженном виде, реализуется в свежемороженном.
Стоимость указана за упаковку весом 1,3кг Цена 2350 р/кг