Будучи морской рыбой, треска содержит необходимые нашему организму микроэлементы – фосфор, кальций, калий, магний и многие другие. Филе трески – один из рекордсменов по содержанию протеина: в 100 граммах содержится около 16 граммов белка. Кроме того, треска содержит полный набор всех необходимых человеку аминокислот. С точки зрения кулинарии и медицины треска – идеальная рыба. Мягкое, практически бескостное белое мясо трески прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд, а минимальное количество жира относит этот продукт в разряд диетических. Пищевая ценность: белки 16г, жиры 0,6г углеводы 0 Вакуумная полимерная упаковка Цена указана за 100гр
